Panajachel: Leckerste Pupusas!

Pupusas - gefüllte Maisfladen

Pupusas – gefüllte Maisfladen

Was sich für uns anhört wie ein Problem mit dem Verdauungstrakt, ist eine Bar, in der „pupusas“ – gefüllte Tortillas – zubereitet werden.

 

 

 

 

Cheros Pupuseria in Panajachel

Cheros Pupuseria in Panajachel

Zubereitung der Pupusas auf dem Grill

Zubereitung der Pupusas auf dem Grill