Tortillas

IMG_0220Nicht wegzudenken aus Zentralamerika sind die bekannten Maisfladen, die als Beilage zu jedem Gericht gereicht werden. So wie es verschiedenfarbigen Mais gibt, können auch Tortillas eine Farbpalette von hellgelb über sattes Gelb, orange-rötlich und sogar schwarz-bläulich aufweisen.

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Wilde Busfahrt in Guatemala

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Aus Cobán kommend wollen wir weiter nach Chichicastenango und müssen dafür in Guatemala City umsteigen. Am Busbahnhof kommt uns schon ein aufgeregter Mann entgegen, der bei dem Wort Chichi hektisch auf einen Bus zeigt und uns das Gepäck entreißt. Als ich das Gefährt sehe, leuchten meine Augen auf. Endlich!
Nach endlosen gesichtslosen Fahrten in Mini- und Reisebussen geht es jetzt mit einer Camioneta weiter! Weiterlesen