
6 Uhr morgens, mitten im Nirgendwo am Rio Tatin

6 Uhr morgens, mitten im Nirgendwo am Rio Tatin

Hier hat sie jeder und seit eben bin auch ich stolze Besitzerin einer Machete!

Wasserfälle am Rio Mopán

Hoch über Poptún

Radischen auf guatemaltekische Art
Dieser typische Salat aus Guatemala ist schnell zubereitet. Perfekt für spontane Grillabende und heiße Sommertage. Weiterlesen

Was der hier wohl vorhat?

Spielplatz für Schmetterlinge

Die Polizeit kommt in der rechten Minute!
Zwei geplatzte Reifen und Starthilfe von 15 Polizisten – man muss sich auch mal was gönnen! Weiterlesen

Wundermittel
Heute steht ein Besuch in der Farmacia an. Aus mir unbekanntem Grund schmerzt mein Schienenbein, ich glaube, ich habe es einseitig überlastet, als ich die letzten Tage in Flip Flops durch das Restaurant gewetzt bin. Weiterlesen

Guacamole mit Tostadas
Beliebt in ganz Mittel- und Südamerika steht die Guacamole auch bei den Guatemalteken hoch im Kurs. Einfach und lecker, so wird sie hier zubereitet: Weiterlesen