
Mit vollem Marschgepäck
Mit vollem Marschgepäck
Damals sah es anders aus!
Von San Jose Succotz mache ich mich zu Fuß auf den Weg zu einer der bekannten Maya-Ruinen in Belize: Xunantunich (gesprochen Schu-nan-tu-neech) oder auf Englisch sehr poetisch „Maiden of the Stone“ genannt. Weiterlesen
Dem Objekt der Begierde schon so nah
Jetzt geht´s zu den richtig harten Sachen. Ich habe mich nach Orange Walk aufgemacht, um Cuello´s Rum Destillery zu besuchen. Besonders der in Belize einzigartige „Coconut Rum“ hat es mir angetan. Ein süßer 40-Prozenter mit Kokosnussaroma. Mal sehen, was ich herausfinden kann! Weiterlesen
Ich besuche eine Gewürzplantage in Belize
Ich komme aus dem Lernen nicht raus, heute geht es auf eine Gewürzplantage in Golden Stream. Angebaut werden hier Kardamom, Pfeffer, Vanille, Muskat, Piment und Zimt. Weiterlesen
Heute ist ein herrlicher Tag, ich werde alles über Schokolade lernen. Und zwar von denen, die es wissen müssen. Ich befinde mich in San Pedro Columbia, einem malerischen Maya-Dorf im abgelegenen Süden von Belize. Die Familie von Eladio Pop hat ihre Wurzeln bei den Kekchi-Indianern und pflegt eine lange Tradition im Anbau von Kakao und der Herstellung von Schokolade. Weiterlesen
When coming to Belize by boat, many travellers arriving at Punta Gorda don´t pay attention to the relaxed little town in the south of the country. Ususally they immediately jump onto a bus going to the main tourist spots. At least so did all of my companions arriving with me at the docks. But there are good reasons to spend some nights here. Weiterlesen
These things I strongly recommend doing in Livingston. Don´t miss it! Weiterlesen
Caribbean
Livingston ist bekannt für die Garifuna. Um die Lebensweise dieser Bevölkerungsgruppe Guatemalas kennenzulernen, heißt es seine Komfortzone zu verlassen. Keine Angst vor schrägen Typen mit verrückten Rasta-Frisuren und Mützen und ihren seltsam rauchigen, durchdringenden Stimmen, die die Straße entlangschlendern!
Tapado, Spezialität der Garifuna
Wasserfälle am Rio Mopán